Вакуумные шприцы ZKG.

лопастные вакуумные шприцы

Вакуумные шприцы роторного типа для набивки всех видов колбас и паштетов.

Конструкция фаршевого насоса позволяет производить как непрерывную, так и порционную бережную подачу фарша в цевку, не нарушая его структуры.

Все детали, соприкасающиеся с фаршем выполнены из особой высокопрочной стали. Для изготовления остальных деталей и корпуса шприца используется нержавеющая сталь 304. Корпус вакуумного шприца имеет влагонепроницаемую конструкцию и допускает мойку машинами высокого давления. Отсутствие острых углов, а так же легкость сборки-разборки позволяет содержать вакуумные шприцы в хорошем санитарном состоянии.

По своим техническим характеристикам вакуумные шприцы серии ZKG не уступает лучшим европейским образцам. Таким, например, как Handtmann, Frey, HTS.

Вакуумный насос, используемые в конструкции данных вакуумного шприца – производства компании Busch. Центральный привод, привод перекрутчика, а так же ворошители выполнены на отдельных сервоприводах немецкого производства. Уплотнения и подшипники индеинтичны и взаимозаменяемы с аналогичными деталями европейских шприцев.

Управление вакуумного шприца осуществляется через центральный контроллер японского производства. Жидкокристаллический сенсорный экран с диагональю 21 см. Меню на русском языке. На контроллере имеется возможность заранее установить до 10 программ. Контроллер вакуумного шприца позволяет регулировать все доступные современные функции, такие как добавление веса к первой порции, уровень обратного всасывания и другие.

Конструкция перекрутчика повторяет конструкцию перекрутчика производства фирмы Handtmann. Число лопаток фаршевого насоса: от 8 до 16.

Технические характеристики
Модель ZKG2500 ZKG3500 ZKG4500 ZKG7500
Производительность (кг/час) 2500 3500 4500 7500
Скорость работы (цикл/мин) 0-600 0-600 0-600 0-600
Диапазон дозирования  (г) 0-9999 0-9999 0-9999 0-9999
Погрешность дозирования (г) 2 2 2 2
Обьем бункера (л) 125 240 240 240
Электропитание В (Гц) 380(50) 380(50) 380(50) 380(50)
Габаритные размеры (мм) 1700х1100х1700 1850х1150х1800 2000х1150х1850 2000х1150х1850
Масса (кг) 590 630 750 830

Новости

В июне в Санкт- Петербурге прошел первый в России международный форум для мясной промышленности компании Hydrosol, мирового производителя стабилизационных и эмульгирующих систем.

© 2008-2010 Оборудование для мясопереработки |