Вакуумные шприцы ZKG.

Вакуумные шприцы роторного типа для набивки всех видов колбас и паштетов.

Конструкция фаршевого насоса позволяет производить как непрерывную, так и порционную бережную подачу фарша в цевку, не нарушая его структуры.

Все детали, соприкасающиеся с фаршем выполнены из особой высокопрочной стали. Для изготовления остальных деталей и корпуса шприца используется нержавеющая сталь 304. Корпус вакуумного шприца имеет влагонепроницаемую конструкцию и допускает мойку машинами высокого давления. Отсутствие острых углов, а так же легкость сборки-разборки позволяет содержать вакуумные шприцы в хорошем санитарном состоянии.

По своим техническим характеристикам вакуумные шприцы серии ZKG не уступает лучшим европейским образцам. Таким, например, как Handtmann, Frey, HTS.

Вакуумный насос, используемые в конструкции данных вакуумного шприца – производства компании Busch. Центральный привод, привод перекрутчика, а так же ворошители выполнены на отдельных сервоприводах немецкого производства. Уплотнения и подшипники индеинтичны и взаимозаменяемы с аналогичными деталями европейских шприцев.

Управление вакуумного шприца осуществляется через центральный контроллер японского производства. Жидкокристаллический сенсорный экран с диагональю 21 см. Меню на русском языке. На контроллере имеется возможность заранее установить до 10 программ. Контроллер вакуумного шприца позволяет регулировать все доступные современные функции, такие как добавление веса к первой порции, уровень обратного всасывания и другие.

Конструкция перекрутчика повторяет конструкцию перекрутчика производства фирмы Handtmann. Число лопаток фаршевого насоса: от 8 до 16.